雪花梨和鸭梨的区别

雪花梨和鸭梨的区别

1.形状不同

雪花梨:雪花梨的果实呈圆形,顶部的梗处下凹。

鸭梨:鸭梨的果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。

2.大小不同

雪花梨的果实大小比比鸭梨大,果皮粗糙、较硬。

这两种梨明显区别在于外观形态上的不同。

其中鸭梨是黄色的,雪花梨则是偏绿更深。

再次雪花梨大而圆,鸭梨是两头尖尖肚儿圆。

还有两种梨的口感不同,鸭梨更好些。但营养价值上雪花梨更盛一筹。

1、外形不同:鸭梨的形状像鸭头,果皮偏黄色,梨梗部是突起的,表面光滑,且个头较大雪梨的形状为圆形或扁圆形,果皮呈黄白色,果梗较短,有锈斑大而密,个头较小。

2、口感不同:鸭梨较香甜雪梨较清爽而脆,且果肉较结实。

3、营养价值不同:鸭梨苹果酸和柠檬酸的含量多于雪梨