需要根据具体情况判断。如果青口贝开口，患者可以用手轻轻碰一下青口贝的壳，看青口贝是否会闭口，一般新鲜的青口贝轻轻一碰就会闭合，这种情况可以食用。
青口贝中含有蛋白质、脂肪、灰分、多种维生素、碘、硒、锌等微量元素，可以为人体提供多种氨基酸及营养，能够促进身体的新陈代谢，增强体质，提高机体免疫力。
青口贝开口了还能吃。因为青口贝开口了里面还有大量的胡萝卜素，维生素，钙铁锌等微量元素，而且里面的植物蛋白也特别的丰富。
我们吃这种东西可以让我们的手臂变得更加的粗壮，这样我们生活中就能做更多的工作，所以我们在市场上要购买一些这样的东西吃。
