南瓜杂豆粥的做法

1、将南瓜清洗干净，削去外皮，切成丁状。

2、将所有的杂豆提前用冷水浸泡30分钟，之后放入小锅中清洗干净。清洗后再次加入清水，中火将锅中的水烧开，再转小火继续煮制20分钟。

3、将切好的南瓜丁放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。

南瓜杂豆粥的做法

步骤

1、

干豆子泡发，豆子一泡会涨大，所以不需要准备很多

2、

南洗净去皮，切小块或滚刀块

3、

凉水锅放入洗净的米、玉米糁和豆子们以及南瓜丶冰糖。高压锅煮熟，放气。

4、

这时瓜是瓜，汤是汤，用饭勺顺一个方向搅拌至南瓜融化入汤。完成