一锅牛骨汤的成本

一锅牛骨汤的成本

牛大骨3斤60元,海带1斤10元,香菇1斤30元,调料包8元,姜,葱,蒜,盐,干辣椒,胡椒,花椒,小回香,香叶,八角,桂皮,味精,鸡精,香油,料酒,在外加一些七七八八的原材料及辅料,还有水等等,这些所有的费用加起来差不多要一百多元左右,这其中的成本费还不算燃气费及水电费。这样算下来,做好一锅美味可口的牛骨汤大概成本在130元左右。