自然晶盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，也是天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解叶盐是一种牙膏品牌，多选用深井岩盐为原料加工制作，从这个角度说，叶盐好自然晶盐好。自然晶盐以海盐为原料制成，保持了海洋中与人体最接近的组成成分，特别是保持了无机盐类和富含钾、钠、镁、碘等海洋生命元素，颗粒呈晶体状，更适合于沿海地区人群食用。经国家批准，广东为全国获准生产自然晶盐的两个省份之一，早年在部分沿海地区试销时受到广大消费者的欢迎。
