陕西糯米枣糕
一、材料
糯米（200ml量杯当量）。
红枣10颗。
白砂糖（或冰糖）
二、做法
1、糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖。
2、红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左右，取出后去核。
3、糯米饭熟后，取出。准备一个碗。
4、取适量糯米饭放入碗中，用手边工具把糯米捣成黏稠米糕，依次做完剩下的糯米饭。（可用白开水 蘸水捣糯米）。
5、取一个碗，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕...直至铺完所有材料。
6、凉后切成小块食用。
将红枣洗净，洗净后放入锅中，水开后煮五六分钟。
洗净后放入锅中，水开后煮五六分钟。用刀切成小点的枣块。
再打六个鸡蛋
直接将蛋液加入红枣中
再加入白砂糖、玉米油，拌匀。然后分次筛入面粉搅匀，再加入泡打粉搅匀，最后加入小苏打搅匀。
最后入烤盘，上下层150度烤45分钟，我喜欢吃烤得外壳稍微香一点，在就坐等出炉啦。
切块，太好吃了！
