青斑鱼和石斑鱼之间是又一定区别的，它们的产地不同、价格不同、体型颜色都是不一样的，通过这几点就可以将它们区分开来，具体的区分方法如下：
1、产地不同：
青斑鱼常栖息于沿海各地岛屿岩礁附近，而石斑鱼生活在海边石头缝隙。
2、价格不同：
青斑鱼的价格稍微贵一点，而石斑鱼的价格比较便宜一点。
3、体型颜色不同：
青斑鱼，体长椭圆形，头较大，大于体高，体表颜色鲜艳有光泽，暗色横斑，而石斑鱼体长椭圆形稍侧扁，常呈褐色或红色。青斑鱼标准体长为体高之2.7-3.3倍，头背部弧形眶间区窄，中央微凸，眼较小，短于吻长而石斑鱼，口大，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。
