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灌肉肠用肠衣好还是用鲜猪长好
分类:
心理
阅读(1.08W)
都可以
鲜猪肠都用面粉搓揉10分钟,再进行冲洗,再生白醋搓洗一遍,再冲洗干净,剪去表面多余的
脂肪
,就可以用来灌肠了。
买的肠衣是己经
清洗
加工过的,用
水泡
泡就可以用来灌肠,比较省事。
标签:
肠衣
肉肠
用鲜
猪长
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