步骤/方式1五花肉切大块步骤/方式2高压锅加入水，焖煮至熟步骤/方式3煮熟的猪肉块沾上盐步骤/方式4裹好盐后风干24-48小时步骤/方式5准备两份酒糟步骤/方式6酒糟上铺上猪肉块步骤/方式7盖上纱布步骤/方式8再倒入酒糟密封步骤/方式9腌制15-20天步骤/方式10糟肉就完成啦
