甜菜红叶要怎么做鸡蛋汤
主料  
百叶 鲜虾仁  
鸡腿菇 火腿  
木耳 胡萝卜  
辅料   
浓汤宝 虾油  
香葱 盐  
白胡椒粉 花椒粉  
生粉 料油  
水 辣椒油
红汤百叶的做法步骤
1、 鲜虾去头(虾头另用),去肠洗净,制成虾仁,加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟
2、 虾头参照元子同学的方法制成虾油
3、 木耳泡发洗净撕成小朵
4、 百叶洗净切片,鸡腿菇洗净切片,胡萝卜一小段切成片,火腿一片撕成小片,香葱切长条备用
5、 锅中水煮沸后放虾仁,焯熟后沥干水备用
6、 浓汤宝加水煮沸,依次放入鸡腿菇、木耳、胡萝卜、百叶
7、 再次煮开后放入虾仁,撒上香葱,淋上辣椒油即可