孔雀菜喜阴还是喜阳

喜阴。

孔雀菜喜欢凉爽的气候，也适宜在各类大棚和保温温室栽培，只需要保持合适的温度和土壤湿度，就可以在40天左右采收。一般作为秋延后栽培、冬季栽培和早春栽培，也可以在夏季覆盖遮阳网栽培。

大部分地区都不适宜夏季栽培孔雀菜，但在高海拔和高纬度等冷凉地区，孔雀菜长势良好，品质良好。