大肠面热量

热量630大卡

做法

步骤1

锅中少许底油烧热，放入肥肠，小火炒至焦黄出油。

步骤2

放入葱姜蒜爆香。放入花椒粉、糖、鸡精和胡椒粉翻炒。

步骤3

把食材拔到锅旁边，放入一勺豆瓣酱和半勺老干妈炒出红油。

步骤4

将食材翻炒混合均匀。

步骤5

放入适量清水煮面，快好的时候放入一些青菜。

步骤6

煮面的同时炸一些花生米，注意用小火。

步骤7

盛出肥肠面，撒上花生米和葱花，淋上花椒油和辣椒油即可。