面条煮熟后膨胀多少

面条煮熟后膨胀多少

1、5倍

一般生面条煮熟之后,会膨胀1.5倍,盛到碗里是很大一碗面条。面条的热量比米饭要低,而且比米饭更加利于人体吸收。并且面条不含脂肪、胆固醇,面条加水后会增重到原来的4倍,食用后饱腹感强烈。

是煮熟之前的两倍。面条煮熟之后,它的体积会变大,所以吃完之后才会有饱腹感。如果面条煮的时间太长,会导致面条煮的特别稀烂,口感会变差。

膨胀后比原来多三分之一左右。我们美白煮面条的时候都要少煮一点,因为面条原本是干的,煮过后会膨胀,如果煮的分量刚好是吃的分量,那有可能熟了之后会比原来多,就会剩下。如果长时间泡在面汤里,会继续膨胀,就会更多。