上海人为什么不吃面条

上海人为什么不吃面条

上海人因为南北方关系,基本以大米为主,面食为辅。其实上海人是喜欢吃面条的。什么牛肉面、葱油拌面、羊肉汤都是上海人的喜好,特别是寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的羊肉面,全身都暖和,还有大补身体的功能。

在生日的时侯,一碗长寿面使你觉得又长了一岁,总之上海人还是喜欢吃面的,风俗习惯不把面食当日常主食罢了。