5个人，一个人一顿如果能吃一斤猪头肉，那饭量也是相当可以了。正常情况下一斤猪头肉应该可以够2个人吃的，虽然猪头肉不算肥腻但也会有一些肥肉，一个人顿可以吃下一斤猪头肉，应该是饭量很大了，最少也是非常喜欢吃猪头肉的人，这样的人还是很少的，算是饭量很大的人了。
一斤猪头肉够几个人吃
一斤猪头肉够2至4个人吃。
做法：用火烧清未净猪毛，浸水5分钟，用刀刮清皮面，用盐遍擦内外面层，腌15分钟。
用铁锅放入水，大开后，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净，悬挂通风处晾干。
调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，清水煲半小时后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水。
将猪头肉放入卤水中，加盖煮约半小时即可。
一斤猪头肉够几个人吃
这个不好说。
一般生猪肉煮熟后就会变少了。
一斤猪肉煮熟后会少几两。
如果肥肉多，煮的时候肥油煮出来了。
一斤生肉一煮，就不够一斤了。
最后还要看，遇到喜欢吃肉的，一次能吃一斤肉。所以，一斤猪肉吃几个人不好说。
一般情况是两个人到三个人。
