奶羊长羊角和不长角哪个羊奶好

奶羊长羊角和不长角哪个羊奶好

都挺好的。

现在都是根据品种来的,现在我国大部分的养殖户都是选择了一些带角的种公羊,也有的选择不带角的种羊,所以主要是品种的问题,其实不需要纠结这个问题,如果选择带角的也可以,只不过品种不同而已!

奶山羊以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。一般泌乳期为7—9个月,年产奶450—600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物质11.6%。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收。·是婴幼儿、老人、病人的营养佳晶,是特殊工种、兵种的保健食品。