手擀面热量高还是鱼粉热量高

手擀面热量高还是鱼粉热量高

手擀面热量高

面条食用时通常会经过烹调,烹调过程中若用到油、酱等,产生的热量还会增加。

面条制作过程中如果搭配部分粗粮,可增加膳食纤维的量,增加饱腹感,可能导致总摄入量下降,热量降低。

做为主食的淀粉食物中,米的热量没有面高,因为蛋白质含量低,大家知道,同等分量,蛋白质的热量高于碳水化合物,所以米粉的热量没有面条高。