1 首先，将厨师机放在平整的桌面上，以便让它底部的四个吸盘牢牢地吸住，避免在工作时晃动。然后，将侧面的锁定开关向上扳，使机头抬起。
2 机头抬起以后，将搅拌浆或和面钩、打蛋笼（这里以搅拌桨为例）装在旋转杆上。注意，装上后要逆时针旋转到位，以避免在工作时脱落。
3 再往搅拌桶内放入待搅拌的食物。放入食物时，体积不能超过桶内标注的MAX线。
4 食物放好以后，下压机头直到听到咔哒一声响，令厨师机的机头处于锁定状态。
5 接着，将厨师机接通电源。接通电源后，厨师机的指示灯将会亮起。
6 最后，我们旋转下方的档位开关，将它调到需要的位置，这时厨师机便会立刻开始工作了。
注意事项
由于厨师机的转速非常高，操作不当很容易发生意外。所以，安全的做法是先将一切准备妥当，最后才接通电源。
