用料
米饭 1碗
牛肉 50克
安佳马苏里拉芝士碎 适量
洋葱 一少半
尖椒 1个
玉米粒 适量
鸡蛋 1个
生抽 2勺（1勺腌牛肉用）
盐 适量
黑胡椒酱 一勺半
料酒 1勺
黑胡椒粉 1小勺
安佳黄油 5克
橄榄油 适量
做法步骤
1、准备好所有食材，洋葱少半个切小方块，尖椒洗净切小方块，50克牛肉放一勺料酒、小勺生抽、一小勺黑胡椒粉、少许的盐腌制20分钟，1碗米饭备用。
3、锅中放5克的安佳黄油。
4、放入洋葱。
5、放入玉米粒。
6、放入青椒炒出香味。
7、放入牛肉粒翻炒均匀。
8、放入一勺生抽、少许的盐和一勺半黑胡椒酱炒至均匀。
9、放入一碗米饭，将米饭炒至混合均匀出锅。
10、放入烤盘，淋上鸡蛋液。
11、烤盘的米饭上均匀地撒上安佳马苏里拉芝士碎。
12、放入烤箱200度15分钟即可。
