大碗茶喝茶是不需要刮沫的。主要是因为大碗茶口径特别大，无法来进行刮沫。而且大碗茶是从大铜壶里倒出来的，所谓的关公跑城，韩信点兵都已经跑了一圈又一圈了，根本不存在需要刮沫的说法了。它和平常说的盖碗还是有差别的。盖碗一般都是配备的小壶。所以要洗茶，刮沫
