牛香膏的成分

牛香膏的成分

牛肉香膏以优质牛肉、牛骨为原料,利用酶解工艺、美拉德反应及现代生物科学技术精制而成。

色泽鲜亮、香气纯正,留香持久等

原料

牛肉、牛骨

食品简介

产品具有色泽鲜亮、香气纯正,留香持久等显著特点成菜后可使菜品香气自然、肉感丰富、回味悠长。

产品用途:可应用于连锁餐饮店中央厨房配料及酒店厨房炒菜、煲汤、火锅、烧烤、卤制品、面制品、配制特色风味酱,制作风味小食品等。