要焯水原料：花菜500克、孜然烤肉料50克、辣椒面200克、油100克。烤花菜烤箱做法步骤：第1步、花菜掰小朵洗净，锅里烧一锅开水，把花菜焯下水。第2步、焯好的花菜过冷水用厨房纸擦干水分，放入一个大点的盘子里。第3步、加入孜然烤肉料。第4步、倒入油第5步、放入辣椒面第6步、充分搅拌均匀。第7步、均匀的铺入事先铺了锡纸的烤盘上，锡纸上最好先刷一层油。第8步、aca烤箱180度预热好了之后把花菜摆入烤20分钟左右。第9步、烤好后小心地取出。
