东北大酱十斤豆可以做出25斤酱。东北大酱酱香浓郁,富含多种微量元素,是东北地区餐桌必备作料。东北大酱从烀酱开始,经过充分发酵之后,开始制作大酱。整个流程十分繁杂。但是,通过一系列的制作过程,可以得香气四溢的正宗东北大酱。因最后成品粘稠度不同,一般情况下10斤豆可以出成品酱25斤左右。