主要材料虾酱5匙大葱半根鸡蛋3个辅料色拉油20ml鸡精适量做法步骤第1.步准备食材:热锅,鸡蛋打散第2.步大葱切碎备用第3.步锅热后加入油,放入葱炒香,放入虾酱,把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋,成型后关火放鸡精出锅鸡蛋4颗,虾酱15克,小葱一颗 做法 做法 1.鸡蛋打散,放入少许温水 2.锅入底油,放入鸡蛋炒熟盛出备用 3.锅入少油,葱花爆香,放入虾酱,翻炒几下后放入炒好的鸡蛋,半分钟就可出锅了