步骤/方式1酸菜切丝用水泡五分钟步骤/方式2五花肉切片,葱花 姜片 ,酸菜攥干水份步骤/方式3热油放入五花肉 ,葱花 姜片翻炒至肉发白放入少许生抽翻炒步骤/方式4放入酸菜翻炒,加水焖5分钟 步骤/方式5放入盐,翻炒3分钟即可