英国三大国菜

英国三大国菜

英国国菜是:烤牛肉配约克郡布丁、奶酪火锅、蒜香澳式煎羊排。

国菜是具有本国特色的,历史悠久的,意思也就是最能代表一个国家的菜英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,英国国宴的主打菜是被称为国菜的“烤牛肉配约克郡布丁”。牛肉选的是牛身上比较嫩滑的牛腰肉,布丁也是那种甜而不腻的。