步骤/方式1
绿豆粉皮提前半天用清水泡上（如果时间紧，用温水泡时间短多了）
步骤/方式2
鸡买来已经加工好了，要充分用流水洗干净
步骤/方式3
开火先把鸡油炸下
步骤/方式4
把洗干净的鸡块下入，加大半锅清水（清水最好一次加足，中途要加加热水）烧开。
步骤/方式5
准备材料：生姜一块切大片，红枣6-8个，枸杞一小撮，大约十几个。
步骤/方式6
锅内鸡汤烧开后，用勺撇去浮沫，倒进瓦煲内，下入姜片 ，煤气开内圈最小火煲，这时候就不用管它了，也不会溢锅的，半小时后，加入红枣枸杞。
步骤/方式7
大约一个半小时后，香喷喷的鸡汤煲好了
步骤/方式8
把粉皮捞出控水。锅内下半锅鸡汤，把粉皮下入煮十分钟，再把鸡肉下入，加适量盐调味即成。
步骤/方式9
粉皮软糯Q弹，鸡肉香滑，鸡汤鲜甜味美。简单鲜美
步骤/方式1
绿豆粉皮提前半天用清水泡上（如果时间紧，用温水泡时间短多了）
步骤/方式2
鸡买来已经加工好了，要充分用流水洗干净
步骤/方式3
开火先把鸡油炸下
步骤/方式4
把洗干净的鸡块下入，加大半锅清水（清水最好一次加足，中途要加加热水）烧开。
步骤/方式5
准备材料：生姜一块切大片，红枣6-8个，枸杞一小撮，大约十几个。
步骤/方式6
锅内鸡汤烧开后，用勺撇去浮沫，倒进瓦煲内，下入姜片 ，煤气开内圈最小火煲，这时候就不用管它了，也不会溢锅的，半小时后，加入红枣枸杞。
步骤/方式7
大约一个半小时后，香喷喷的鸡汤煲好了。
步骤/方式8
把粉皮捞出控水。锅内下半锅鸡汤，把粉皮下入煮十分钟，再把鸡肉下入，加适量盐调味即成。
步骤/方式9
粉皮软糯Q弹，鸡肉香滑，鸡汤鲜甜味美。简单鲜美
步骤/方式1
用料：鲜粉皮一张250克
肉丝适量
八角两个
香菜一棵
生抽30克
蚝油20克
清水160克
白糖3克
食用油30克
步骤/方式2
具体步骤：
把鲜粉皮洗好备用
步骤/方式3
先小火煸香八角，再下肉丝煸炒
步骤/方式4
倒入生抽，清水，蚝油，糖搅拌均匀，然后下粉皮，盖锅盖改中小火煮10分钟
步骤/方式5
10分钟粉皮变成透明后，放香菜青椒拌匀出锅，香嫩滑溜粉皮汤就做好了
