半熟芝士为什么要加柠檬汁

半熟芝士为什么要加柠檬汁

加柠檬汁是为了让它的颜色更好看。半熟芝士在进行加热时需要滴一滴柠檬汁。经过的柠檬汁芝士会更容易成型搅拌,颜色不会出现变化。