是青杏。青杏是山里或农村孩子非常喜爱的食物。小孩会把青杏放在耳朵里，一两天后，青杏变软，挤压青杏会发出类似小鸡叫的声音。每年的五月末六月初，是采摘青杏的好时节，也就是说大概高考前夕市场上才会有青杏卖！太早了杏核过于软，太大了就不是青杏了。只有在杏子未成熟的前夕采摘下来才是好吃的青杏！
