猪蹄毛豆汤的做法大全

猪蹄毛豆汤的做法大全

食材:猪蹄2个,毛豆适量,料酒1勺,姜4片,盐适量。

做法:

1,毛豆清洗干净备用

2,猪脚洗净放入锅中加料酒和姜。煮开焯去血沫,再洗净备用

3,锅中放入猪脚,毛豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开

4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可