胡萝卜糖干怎么做

胡萝卜糖干怎么做

用料

胡萝卜 1000g

冰糖 150克

白糖 100克

砂糖 50克

胡萝卜糖(干)的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切片(比一元硬币稍微厚一点点

步骤 2

将冰糖、白糖、砂糖称好与胡萝卜片搅拌后一起入锅

步骤 3

文火下锅翻炒

步骤 4

炒至出汤,变大火

步骤 5

熬至粘稠状态

步骤 6

文火不停翻炒,炒干即可出锅

步骤 7

晾凉,密封常温保存就可以啦