1、食材:韭菜、鸡蛋、木耳、海米。2、韭菜切好。炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米。调成馅。3、韭菜盒子包好了。4、平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎。5、煎熟一面,翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。韭菜盒子:1把韭菜摘好,洗净,2切碎,3放盆,加油,饺子粉,香油,生抽,盐,搅拌均匀,4开始包韭菜盒子(可以做成包子形状,也可以做成饺子形状)。