步骤 1牛肉冷水下锅步骤 2放葱姜料酒焯水去腥步骤 3捞出倒入锅中步骤 4加2片姜片和适量热水步骤 5盖盖小火慢炖40分钟步骤 6再倒入白萝卜,盖盖煮20分钟步骤 7萝卜煮至透明放盐步骤 8胡椒粉步骤 9撒上香菜步骤 10特别好喝的牛肉萝卜汤就完成啦