不是正宗。
正宗新会陈皮：呈整齐3瓣，基部相连，裂片向外反卷，露出淡黄色内表面，有圆形油点果皮厚不及1mm。外表面色褐黄色、泽棕红色，皱缩，有许多凹入的油点。质轻，易于折断。气香浓郁，味微辛，甘而略苦。
真正新会陈皮的外皮呈猪鬃纹路，褐黄色、泽棕红色，且表面油包颗粒较大，有明显突出感，分布稠密有光泽，看起来有油润感。质地较柔软有韧性，呈整齐三瓣，基部相连，裂片有向外反卷现象，另外通常带有疤点。
而其他产地陈皮片小，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，有的破裂为不规则的破裂片，多为橙红色、黄棕色至棕褐色，表皮暗沉没有光泽，油润感几乎没有，没有卷边现象。表皮的油室比较少，且分布不均匀，有些地方集中，有些地方甚至没有，纹路也较乱。质稍硬而脆，表面相对光滑。
