1、主料:糯米1000克,猪肉馅250克,酱油10克,葱适量,盐适量,姜适量。2、把肉剁成泥。3、把糯米煮成饭要煮硬一点。4、把作料和肉馅和好。炸糯米片的家常做法准备食材,这次使用的密封包装的手工糯米片。糯米块洗干净晾干水分后备用。热锅倒油,微微冒烟后放入糯米片,小火炸至两面金黄即可。装盘,撒上白糖,就好啦