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丁丁炒面的面可以用碱面吗
分类:
心理
阅读(1.75W)
可以,丁丁炒面的面可以用
碱面
。和面时加一点碱面可以增加面条的劲道感,但是不要加太多,并且面要揉到位,这样更加提升丁丁炒面口感。
标签:
碱面
丁丁
炒面
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