没有区别。米蜂和蜜蜂其实是一种动物，只是称谓不同而已，它们本质上并没有区别。
蜜蜂在昆虫分类学上属于膜翅目、细腰亚目、针尾部、蜜蜂总科、蜜蜂科昆虫的统称，是膜翅目重要的类群。根据化石资料，蜜蜂在第三纪晚始新世地层中己大量发现，蜜蜂科的许多种类具有巨大的经济价值，与人类生活密切相关。
米蜂，跟蜜蜂有点像不过属于胡蜂类。蜂巢灰白相间，总体看起来的白的。另外有些蜂种的在单蜂蜂王的时候是纯白的，后来会变。 白色的蜂蜜和琥珀色的蜂蜜相比，蜜种要少一些。白色蜂蜜主要分为两种：一种是白色的结晶蜜，一种是水白色的液态蜜。这些蜜种受到蜜源植物的影响，表现出不同的颜色、状态。但是只要都是天然成熟蜂蜜，它们的品质是没有多大差别的，只不过在对人体的调理作用上，会有不同的调理重点。
