卤水海鲜生意好不好做取决于季节和地段，夏天的时候，人们喜欢吃烧烤，撸串，这个时候来一盆卤水海鲜是非常好做的，一边一些八爪鱼，贝壳虾，螃蟹等都成了下酒的美味，但是到了冬季的时候，这些菜由于是凉的，又不是很好卖，所以生意还是要看淡季和旺季
