一、材料
白萝卜、姜、葱、蒜、生抽、香油、面粉
二、做法
1、萝卜去皮擦成丝备用。
2、萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、生抽和香油。
3、萝卜丝中加入盐拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。
4、面粉中加入清水慢慢搅拌。
5、将面粉调成可以流动的糊状即可。
6、勺子中加入少许面糊铺底。
7、面糊上放入萝卜丝。
8、面上再浇上一层面糊。
9、热油下锅炸制。
10、等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
配方：
小麦面粉300克
辅料
白萝卜
1个
调料
食盐
5克
葱
1棵
姜
1块
蒜
5瓣
生抽
1勺
香油
半勺
水
适量
植物油
适量
