用料小鱼 20条葱 4段姜 3片豆瓣酱 150克耗油 50克生抽 20克老抽 5克盐 5克油 10克蒜 3瓣鱼酱的做法将油，葱，姜，蒜放入主锅，3分钟/温度v/速度反转小勺，爆香步骤 2加入酱，耗油，生抽，老抽，盐炒香！3分钟/温度v/速度反转小勺步骤 3加入蝴蝶棒，放入鱼，15分钟/温度v/速度反转小勺，因为鱼自身有水不需要加水步骤 4出锅享用！
