金丝蜜枣是用割枣机，把青枣周身割一次，使其容易吸糖，然后放入白糖中煮，晒干...蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效。椰枣伊拉克蜜枣的大树跟椰子树非常像，所以又被称为椰枣，它也不属于枣类，其含糖量极高，可达到80%，因此在晒制的过程中可以自然风干，无添加。
