辣妹子和香辣酱区别在于辣妹子只能提辣味和提色，但是不能用多，不然辣妹子味道很难吃，香辣酱是做香辣系列的菜才放，比如香辣虾和香辣蟹，香辣酱也不能多放不然会很咸，这两样颜色差不多，用途不一样，炒菜时千万不要用混淆了，不然炒出去的菜味道会被投诉的！
