三鲜豆皮用什么糯米好

三鲜豆皮用什么糯米好

准备糯米六两左右,提前泡上,至少要泡四个小时。做豆皮我喜欢用长糯米,更清爽,如果你喜欢用圆糯米也可以。糯米我是泡了一晚上,上锅摊平大火蒸20分钟即可,如果用蒸烤箱,需要蒸30分钟。自从学会三鲜豆皮的做法,我家一周吃3次,超简单,全家都迷上了