食材准备：鸡蛋加盐炒熟备用、海苔、肉松少许、熟玉米粒少许、黄瓜切成丁、食用油
制作过程：起锅烧油待油稍稍热，依次放入米饭、炒熟的鸡蛋、海苔、肉松、熟玉米粒、黄瓜丁、根据个人口味可再加盐，大火翻炒一会儿即可出锅。
一道色香味俱全的炒饭就完成了
准备好蒸熟的米饭。
将腊肠腊肉切小粒粒，入锅加少许花生油，小火炒熟炒香即可，葱切葱花备用。
米饭入锅，小火加点盐慢炒，炒热后加少许生抽提香，然后加入腊肉腊肠粒粒，试味加盐加生抽中火翻炒，最后加葱花小火炒几秒即可。
食材明细
剩米饭、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋、洋葱、生菜叶、油盐。
1、将火腿肠、洋葱、胡萝卜、生菜切末
2、鸡蛋打入碗中，放适量盐，搅散备用。
3、锅内多放些油，油热后放入米饭翻炒。
4、倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
5、加入胡萝卜末、洋葱末翻炒。
6、加入火腿肠末和生菜末，加适量盐，翻炒均匀即可。
