肯定是新鲜的柠檬好，因为柠檬含有丰富的维生素。特别是维生素C，含量特别好，尤其是好的新鲜的柠檬，可以泡水切片都很好，但是熬成酱之后，大多维生素C就会失活……而且新鲜柠檬口感也非常好！！！！非常非常推荐，有很多很好的做法，夏天做柠檬水柠檬茶特别适合！！！
