能蒸出馍焦的锅

能整出焦馍的锅我觉得就是农村的大地锅。

我小时候在农村妈妈蒸馍馍，都是用大地锅，就是烧柴火的那种，把馍馍贴着锅边放，熟了以后上面就有一层焦嘎巴，特别脆香，有时妈妈在地锅上面贴一圈锅饼，上面都是一层厚厚的焦嘎巴，就是现在说的焦馍。