白醋酸度

白醋酸度

白醋分为9°、5°和3.5°,9度的酸度太高,一般的食用人会受不了。 5度的酸度适宜,日常食用刚刚好 。

3、5度的有些淡,日常食用要多放一些,现在食用的白醋一般都是勾兑的出来的,度数都不是很高的,所以在饮食中可以多放一点的。

市面上可以买到的白醋最高可以到6度.即百分之6的乙酸水溶液。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色,味道单纯