天津盐旺虾的由来

天津盐旺虾的由来

盐汪子虾中的“盐汪子”,是指天津滨海新区的盐汪子,也是我国著名的三大盐场之一。而盐汪子虾就是这个地区的特色水产之一。

盐汪子是在晒盐池里养殖的,养虾用水就是引入的海水,海水中自然生产的卤虫子就是盐汪子虾的日常食物,不需要专门投放饵料,没有任何添加剂。

盐汪子虾颜色发青,透明度高,虾肉紧实,细腻滑嫩,Q弹十足,入口甘甜。