第1步、木耳脆平菇滑生菜爽口汤汁鲜美。
第2步、食材准备好。
第3步、木耳提前浸泡好。
第4步、锅里少许植物油放入平菇中火煸炒。
第5步、炒至平菇变软加入木耳。
第6步、放入提前炖好的排骨汤大火煮滚至汤汁浓稠。
第7步、加入适量盐调味。
第8步、放入生菜煮滚即可。
1、金针茹洗净备用
2、平茹洗净备用
3、西红柿一个切块
4、肉丸、香肠准备好
5、鸡蛋一个打散
6、葱花、蒜切碎
7、热锅，倒入适量油
8、放入葱花、蒜茉炒香9、把平菇放入煸炒
10、放入西红柿
11、倒入开水
12、把肉丸、香肠、金针茹放入
13、放蛋液，打成蛋花14、准备水淀粉
15、倒入水淀粉，煮开，放盐调味即可出锅
