关于三鲜汤的时尚精选

食材：猪肚1个，生姜1块，淀粉、盐（搓洗猪肚用）适量，干花生100克，干香菇50克，清水适量，白胡椒10颗。花生香菇煲猪肚汤的做法：1、猪肚，许多人说不会清洗，也不易清洗，有异味，其实要想把猪肚洗干净，只需要准备盐和淀粉两种调味品即可。煲猪...

主料：干黄花菜50g，毛豆腐150g，西红柿50g，粉丝50g。辅料：调和油适量，食盐适量，淀粉适量。步骤1把豆腐，番茄切小块粉丝，黄花泡软，肉片码味备用。步骤2把切块的豆腐，番茄和黄花一起放锅中。步骤3等水开后，汤也变浓了，再放入码好味的肉...

冬瓜300克木耳，银耳(水发)各200克辅料香葱一根步骤1将砂锅中倒入适量清水，大火煮沸步骤2在烧水期间，将冬瓜去皮清洗干净，然后切成薄片，而木耳，银耳也清洗干净，稍微切成小块，而香葱切碎水开后，一次性倒入冬瓜和木耳，银耳盖上锅盖...

原料：水发海参50克，发制黄花鱼100克，笋尖100克。辅材：盐10克，鸡精、米酒、花椒粉、豌豆苗各少量，鸡鸭汤适当。制作方法：1.将海叁、黄花鱼、笋尖切割成5公分长的细条葱切成细丝姜切割成末。2.瓢容易上火放进冷水1000克煮沸，随...

主料：水发海带150克，黄豆芽100克，平菇150克辅料：洋葱30克调料：玉米油20克，盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许做法：&nbsp1、水发海带丝和黄豆芽淘洗干净，平菇清洗干净用手撕成小朵备用，洋葱切成小块备用。2、锅中倒入玉米油烧热，放入洋葱...

主料猪蹄筋400克香菇8朵莴笋适量胡萝卜适量鹌鹑蛋适量辅料盐适量食用油适量1、将蹄筋用热水浸泡，洗净油腻和杂质，顺长剖开，切成两段，放入沸水锅中煮一下，捞出，用清水中洗净，捞出挤干水分。2、熟猪皮、香菇去根切片，莴笋、胡萝...

放猪油。三鲜汤食材准备：肉皮，鱼丸，肉丸蛋饺，鹌鹑蛋，盐味精，猪油，白糖，葱。制作步骤：1.在锅中放入适量的水，水煮开之后，将肉皮，鱼丸，肉丸，鹌鹑蛋，蛋饺放入水中开始煮。2.大约煮十分钟之后加入一些盐，白糖，并加入一点猪油继续煮。3.煮大...

步骤1用料海参1只扇贝5只虾1只豆腐1块盐适量香菜一小把米椒1~2粒海参提前泡发，扇贝(最好带裙边)，虾，洗净。步骤2锅里倒少许油，简单翻炒扇贝肉1-2分钟。步骤3加入热水，放入海参，虾仁大火煮开。步骤4煮开后，放入豆腐。加一勺盐...

1、提前炸好的肉丸子倒进锅里，加入姜末跟料酒煮10分钟，丸子煮透香味煮出来，然后加入各种耐煮的配菜2、泡发木耳3、韭黄切段，最后放4、炸好的豆腐斜刀切片5、响皮斜刀切片6、煮到汤白这个程度加菠菜跟韭黄调味，盐(适量)，鸡精...

原料海参、鱼翅、干贝各50克，白葡萄酒、精盐、豌豆苗各适量。做法1．将海参、鱼翅、干贝泡发开，切成小块豌豆苗洗净焯一下，放入汤盆中垫底。2．将主料放锅中，用白葡萄酒拌炒，以小火炖，至水分干少时，加入适量精盐、清水煮熟。3．将...

主料：发菜20g、冬瓜500g、猪大排300g调料：食盐适量、葱适量、调和油适量、枣（鲜）适量1、准备好发菜2、用水先把发菜泡干净，里面沙很多3、泡洗干净后沥干备用4、冬瓜切片5、红枣备用6、排骨先在一锅里煮掉一遍7、倒另一锅里...

火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克、盐5克，胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)50克。1、将平菇撕成材料2、火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片3、炒锅置中火上，下材料油烧至五成热，放入平菇、菜心...

主料：蘑菇适量香菇2朵金针菇适量豆腐适量枸杞适量秋葵4个番茄1个姜片2片辅料：盐适量胡椒粉适量做法：1、准备2、锅中倒入少许油放入姜片炒香3、下入豆腐稍微煎至两面黄即可4、倒入清水或者高汤。5、下入胡椒粉6、下入蘑菇...

用料:五花肉500克干香菇20朵烟熏竹笋100克干海带结15个高汤（清水）适量小葱一把大蒜6瓣姜6片八角1个山柰2个菜籽油适量盐适量胡椒粉适量四川三鲜汤的做法步骤:步骤1烟熏竹笋用温水泡半小时，洗净烟尘换水浸泡1晚，冷水下锅煮...

原料：银耳1朵、瘦肉100g、鸡蛋1个、粉丝1把、生姜3片、胡椒粉5g、葱1段、豆瓣酱半勺做法：1、粉丝、银耳泡发，瘦肉剁碎跟生姜末、胡椒粉一起搅拌腌制2、油烧热，煎鸡蛋，加水烧开3、剩余材料一股脑的丢进去，煮2分钟加盐、生抽，...

食材清单瘦肉一小点、娃娃菜半颗、姜一小块、西红柿一个、白豆腐一块、新鲜香菇两朵、番茄酱适量、香葱一小把、油，盐，鸡粉。烹饪步骤步骤1新鲜香菇切片，西红柿切片，娃娃菜切小段。瘦肉切片，豆腐片成片也可以，切块也可以。...

食材：豌豆尖一盘，金针菇一小把，细粉丝一团，红椒半个，番茄半个。配料：大葱段少量，青椒一个，盐少许，味精少许，胡椒粉少许。做法与诀窍：1、烧一壶沸腾的开水倒盆中，把细粉丝丢进去烫3分钟，捞出来放另一个盆中，加冷水淹住粉丝泡5分钟。...

1/5首先将蘑菇洗净沥干水分后撕片备用，大白菜洗净沥干水分后切成条状备用。2/5再把火腿和鸡肉焯熟后切成3厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的片。3/5将炒锅开置中火，把猪油烧至五成热，放入之前切的平菇与大白菜进行翻炒4/5再放入...

1、食材：虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水，再倒入鸡蛋煮一...

三鲜汤的三鲜是指海参、鱿鱼、笋干准备材料：羊蝎子适量，羊蹄一个，葱段一个，花椒若干，香叶一张，水适量，白萝卜，冬笋，老豆腐，娃娃菜1、羊羯子和羊蹄洗净冷水下锅，放入大葱段、花椒和香叶烧开去除血沫后转小火盖盖焖煮一个半小时左...

首先准备老豆腐，切成均匀厚片，白菜叶几片，洗净后撕成小片，只保留白菜叶，洗干净的蟹味菇一小把，猪肉一小块，切成均匀厚片备用。处理肉片，洗净后捞出，挤干水分，加入食盐１克、料酒３克去腥，抓拌均匀，再加入少许玉米淀粉，继续抓匀备用。锅...

材料挂面200克，干虾仁25克，羊肉50克，韭菜40克，料酒、葱姜汁各15克，酱油5克，精盐3克，味精2克，鸡汤700克，胡椒粉0.5克，芝麻油5克，植物油20克，湿淀粉2克。做法1、韭菜切成段。羊肉切成丝，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀...

海底捞三鲜汤里面的材料有西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等，三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，做法十分方便，味道鲜美。三鲜汤软嫩味美，爽滑适口，清汤色白，味美鲜香，富有营养，是比较高档的一种面食汤...

步骤1洗净的猪肉整块放进凉水里，加花椒粒、葱结、姜片，大火烧开撇去浮沫转小火煮30-40分钟（用筷子插一插，如果能轻易插透，则说明肉已熟）步骤2捞出猪肉，晾凉后切成薄片备用步骤3白萝卜洗净一剖为二，再切成中等厚度的小片步骤4...

第一步：首先我们把新鲜的玉米剥下玉米粒，剩下的玉米穗不要扔火腿肠切成小丁备用。第二步：锅中准备250毫升的清水，把处理好的玉米穗放入水中，中火水煮十分钟关火，然后用滤网把锅中的水适当过滤一遍备用。第三步：把准备好的黄...